Описание

Фруктовая окрошка на белом квасе
Бомба!!! Обалденный сбалансированный кисло-сладкий вкус!!! Прекрасно утоляет жажду и лёгкий летний голод!!! Угощайтесь!!!

Ингредиенты

  • Квас

    1 л

  • Яблоко

    1 шт

  • Персик

    3 шт

  • Алыча

    10 шт

  • Кумкват

    3 шт

  • Сок лимонный

    1 ст. л.

  • Банан

    1 шт

  • Ананас

    1 банка

  • Имбирь

    1 ломт.

Приготовление

step-0
Вот наши ингредиенты плюс имбирь.
step-1
С ананаса слить сироп.
step-2
Яблоко очистить от сердцевины, порезать кубиком. Выложить в салатник, взбрызнуть соком лимона и перемешать.
step-3
Персики освободить от косточек и нарезать кубиком. Выложить в салатник.
step-4
Добавить в салатник ананас.
step-5
Кумкват нарезать кружочками, вынув косточки. Банан почистить и, в зависимости от размера, нарезать полукольцами или мельче.
step-6
Алычу освободить от косточек и нарезать.
step-7
Кусочек имбиря натереть на самой мелкой тёрке. Хорошенько перемешать окрошку.
step-8
Фруктовая окрошка готова!!!
step-9
Я наливала белый квас непосредственно в тарелку, в данном случае чашку. Мои девчонки кушали окрошку с тёмным Очаковским квасом. А я в восторге от фруктовой окрошки именно с белым квасом!!! Даже не знаю, с чем сравнить вкус... Чем-то напоминает мочёные яблоки или фрукты в белом вине...
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.