Описание
Сытный ароматный кекс! Можно кушать как холодным, так и горячим!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Соль
1 ч. л.
-
Сыворотка
200 мл
-
Масло оливковое
3 ст. л.
-
Мука пшеничная
200 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Сыр адыгейский
200 г
-
Бекон
50 г
-
Помидор
1 шт
Приготовление
Для начинки мелко режем помидор и бекон, на крупной тёрке натираем сыр.
Яйца взбиваем венчиком с солью.
Добавляем сыворотку и оливковое масло.
В два приема вводим просеянную муку с разрыхлителем.
В тесто добавляем начинку, перемешиваем.
Тщательно смазываем форму для кекса растительным маслом и выливаем тесто. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 50 - 55 минут. Кекс вкусен, как в горячем, так и в холодном виде. Я разрезала его горячим, поэтому на фото он слегка влажный! На вкусе это не сказалось!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.