Описание
Нежный вкус этих мини-кексиков, с легким молочно-пряным оттенком, очень хорошо сочетается с молоком или черным чаем!
Ингредиенты
-
Молоко
125 мл
-
Чай в пакетиках
4 шт
-
Масло сливочное
8 ст. л.
-
Сахар
150 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Разрыхлитель теста
3 ч. л.
-
Мука пшеничная
250 г
-
Сахарная пудра
50 г
-
Сок лимонный
2 ч. л.
Приготовление
Масло достаньте из холодильника раньше, оно должно быть мягким. Смешать при помощи миксера масло, сахар и яйца.
Молоко довести до кипения и заварить в нем 4 пакетика чая. Соединить масляную смесь, заварку из молока и муку с разрыхлителем.
Формочки для маффинов наполнить на 1/3 получившимся тестом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.
Готовые кексики еще теплыми покрыть глазурью. Глазурь готовится легко: сахарную пудру смешиваем с лимонным соком.
Вот такие они пышные внутри! Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.