Описание
                    
                    
                        Я живу в Америке, и, как известно, все американцы осенью любят готовить разные блюда из тыквы. Это своего рода традиция или ритуал. В это время года тыквы разных размеров и окраса можно найти на каждом углу. Дети любят их разрисовывать. Ими украшают дома. Я предлагаю вам вариант приготовления тыквенного пюре, которое используется для приготовления любой выпечки из тыквы. Пюре получается нежное, мягкое. Его можно заморозить и использовать по мере необходимости.                    
                 
                
                    Ингредиенты
                    
                        
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
                                            
 
                 
                                    
                                                    Приготовление
                                                
                        
                            Вот такая у меня красавица.                        
                     
                                    
                                                
                        
                            Тыкву моем, срезаем верхушку и режем на дольки.                        
                     
                                    
                                                
                        
                            С помощью ложки очищаем от семян и волокон.                        
                     
                                    
                                                
                        
                            Можно тыкву посолить перед тем, как запекать. Я этого не делаю, но в оригинале рецепта делают именно с солью. Кладем на противень на лист фольги и отправляем в предварительно разогретую до 175 С (350 F) духовку на 45 минут.                        
                     
                                    
                                                
                        
                            Готовность проверяем вилкой. Она легко должна входить в мякоть тыквы.                        
                     
                                    
                                                
                        
                            Кожуру очень легко отделить ножом.                        
                     
                                    
                                                
                        
                            Очищенную тыкву кладем в миску и мнем с помощью толкушки для пюре.                        
                     
                                    
                                                
                        
                            И потом с помощью кухонного процессора измельчаем в однородное пюре.                        
                     
                                
                
                
             
            
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.