Описание
Очень вкусный квасный кисель. Ягоды или кусочки фруктов можно добавить на свой вкус. Густоту регулировать уменьшая или увеличивая кол-во крахмала.
Ингредиенты
-
Квас
1 л
-
Крахмал
1 ст. л.
-
Черника
100 г
-
Сахар
-
Корица
0.5 ч. л.
-
Бадьян
1 шт
Приготовление
Для приготовления киселя нам понадобится квас "Очаковский".
1 л хлебного кваса вскипятить с пряностями (добавить по вкусу сахар, корицу и бадьян).
Процедить и добавить в него разведенный крахмал (в 1 ст. холодной воды или кваса).
Кисель довести до кипения, выключить газ.
Разлить кисель в стеклянные вазочки, стаканы и охладить. Украсить кусочками фруктов или ягод.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.