Description

Квасный кисель
Очень вкусный квасный кисель. Ягоды или кусочки фруктов можно добавить на свой вкус. Густоту регулировать уменьшая или увеличивая кол-во крахмала.

Ingredients

  • Квас

    1 л

  • Крахмал

    1 ст. л.

  • Черника

    100 г

  • Сахар

  • Корица

    0.5 ч. л.

  • Бадьян

    1 шт

Cooking

step-0
Для приготовления киселя нам понадобится квас "Очаковский".
step-1
1 л хлебного кваса вскипятить с пряностями (добавить по вкусу сахар, корицу и бадьян).
step-2
Процедить и добавить в него разведенный крахмал (в 1 ст. холодной воды или кваса).
step-3
Кисель довести до кипения, выключить газ.
step-4
Разлить кисель в стеклянные вазочки, стаканы и охладить. Украсить кусочками фруктов или ягод.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.