Описание
Все, кто любит морепродукты и сыр не останутся равнодушными!
Ингредиенты
-
Морепродукты
400 г
-
Сыр плавленый
1 шт
-
Картофель
3 шт
-
Сельдерей черешковый
2 шт
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Горошек зеленый
100 г
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Зелень
-
Специи
-
Вода
2 л
-
Хлеб
-
Чеснок
-
Паприка сладкая
-
Масло сливочное
Приготовление
Морковь натереть на тёрке, лук и сельдерей мелко порубить, обжарить на растительном масле.
В кастрюлю влить воду, поставить на огонь, добавить натёртый сыр, довести до кипения, посолить, поперчить. Затем добавить картофель, обжаренные овощи, варить 10 минут.
Добавить морепродукты и зеленый горошек, варить 5 минут.
Пока готовиться суп приготовим крутоны. Обжарим в сливочном масле белый хлеб, нарезанный кубиками, затем посыпаем его чесноком и паприкой.
Готовый суп посыпаем зеленью и подаём с крутонами! Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.