Заливная куриная грудка

Описание

Многие не любят грудку из за того, что она бывает суховата. Многие не любят лук, но здесь, хоть его и много, он почти не чувствуется. Ну в общем вкусно, заходите и попробуйте.

Ингредиенты

Грудка куриная

800 г
Приправа

3 ст. л.
Горчица

2 ст. л.
Яйцо куриное

2 шт
Чеснок

5 зуб.
Паприка сладкая

1 ст. л.
Сахар

1 ч. л.
Перец черный

0.25 ч. л.
Мука пшеничная

2 ст. л.
Соль

0.5 ч. л.
Лук репчатый

4 шт
Масло растительное

Приготовление

Смешиваем яйца,"Заправку для рассольника" от ТМ "Магги", острую горчицу, тертый чеснок, паприку, черный перец, сахар и соль. Грудки нарезать на пластины, положить в массу, перемешать и оставить на 30-60 мин.

Добавить муку и перемешать, чтобы грудка была полностью покрыта тестом. Лук почистить, порезать полукольцами. Форму смазать маслом, положить лук на дно, сверху уложить грудку и залить оставшимся тестом. Сбрызнуть верх растительным маслом.