Description

Заливная куриная грудка
Многие не любят грудку из за того, что она бывает суховата. Многие не любят лук, но здесь, хоть его и много, он почти не чувствуется. Ну в общем вкусно, заходите и попробуйте.

Ingredients

  • Грудка куриная

    800 г

  • Приправа

    3 ст. л.

  • Горчица

    2 ст. л.

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Чеснок

    5 зуб.

  • Паприка сладкая

    1 ст. л.

  • Сахар

    1 ч. л.

  • Перец черный

    0.25 ч. л.

  • Мука пшеничная

    2 ст. л.

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Лук репчатый

    4 шт

  • Масло растительное

Cooking

step-0
Смешиваем яйца,"Заправку для рассольника" от ТМ "Магги", острую горчицу, тертый чеснок, паприку, черный перец, сахар и соль. Грудки нарезать на пластины, положить в массу, перемешать и оставить на 30-60 мин.
step-1
Добавить муку и перемешать, чтобы грудка была полностью покрыта тестом. Лук почистить, порезать полукольцами. Форму смазать маслом, положить лук на дно, сверху уложить грудку и залить оставшимся тестом. Сбрызнуть верх растительным маслом.
step-2
Запекать в горячей духовке при t=200 примерно на 40-50 мин.
step-3
Подавать сразу.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.