Описание
Для любителей остренького!
Ингредиенты
-
Помидор
5 кг
-
Перец чили
1 шт
-
Перец болгарский
10 шт
-
Чеснок
200 г
-
Петрушка
2 пуч.
-
Соль
100 г
-
Сахар
250 г
-
Уксус
200 г
-
Масло растительное
250 г
Приготовление
Помидоры порезать кубиками.
Болгарский перец, чеснок, петрушку перекрутить на мясорубке.
Помидоры перемешать со специями. Залить маринадом из соли, сахара, уксуса, масла.
Поставить на огонь. Кипятить 5 минут с момента закипания. Кипящим разложить в стерилизованные банки и закатать. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.