Description

Салат из зелeных помидоров
Для любителей остренького!

Ingredients

  • Помидор

    5 кг

  • Перец чили

    1 шт

  • Перец болгарский

    10 шт

  • Чеснок

    200 г

  • Петрушка

    2 пуч.

  • Соль

    100 г

  • Сахар

    250 г

  • Уксус

    200 г

  • Масло растительное

    250 г

Cooking

step-0
Помидоры порезать кубиками.
step-1
step-2
Болгарский перец, чеснок, петрушку перекрутить на мясорубке.
step-3
step-4
Помидоры перемешать со специями. Залить маринадом из соли, сахара, уксуса, масла.
step-5
Поставить на огонь. Кипятить 5 минут с момента закипания. Кипящим разложить в стерилизованные банки и закатать. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.