Описание

Помидоры в собственном соку
Вкусные помидорки.

Ингредиенты

  • Помидор

  • Томатная паста

    500 г

  • Сахар

    100 г

  • Соль

    60 г

Приготовление

step-0
Помидоры помыть, бланшировать в кипящей воде 30 секунд, снять кожицу, уложить в стерилизованные банки. Томатную пасту развести в 0,5 л воды, добавить сахар, соль, прокипятить. Помидоры залить горячим томатным соком. Банки с томатами поставить стерилизоваться в предварительно нагретую до 85С воду. Стерилизовать 0,5 л банки-20 минут, 1-л банки-30 минут. Закатать крышками, перевернуть, накрыть полотенцем, оставить до полного остывания.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.