Описание
Такой супчик я варю летом, потому что только летом у нас можно найти свежую молодую свекольную ботву. Куриный бульон, пшено и овощи - получается вкусное первое блюдо, которое можно есть и горячим (в жару вряд ли!)и теплым, добавляя сметанку.
Ингредиенты
-
Грудка куриная
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Лук зеленый
-
Свекла листовая
-
Укроп
-
Помидор
1 шт
-
Картофель
5 шт
-
Пшено
4 ст. л.
-
Соль
Приготовление
Варим бульон из куска курицы.
Примерно через 30-40 минут кладем порезанный картофель...
Крупно натертую морковь, порезанную мелко зелень, ошпаренный кипятком, охлажденный, очищенный от шкурки и порезанный помидор. При готовности картофеля кладем промытое пшено и солим.
Супчик получается вкусненьким и сытным, едят его мои мужчины с удовольствием, может быть и в ваших КК этот рецепт найдет себе место.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.