Description

Куриный летний суп
Такой супчик я варю летом, потому что только летом у нас можно найти свежую молодую свекольную ботву. Куриный бульон, пшено и овощи - получается вкусное первое блюдо, которое можно есть и горячим (в жару вряд ли!)и теплым, добавляя сметанку.

Ingredients

  • Грудка куриная

    1 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Лук зеленый

  • Свекла листовая

  • Укроп

  • Помидор

    1 шт

  • Картофель

    5 шт

  • Пшено

    4 ст. л.

  • Соль

Cooking

step-0
Варим бульон из куска курицы.
step-1
Примерно через 30-40 минут кладем порезанный картофель...
step-2
Крупно натертую морковь, порезанную мелко зелень, ошпаренный кипятком, охлажденный, очищенный от шкурки и порезанный помидор. При готовности картофеля кладем промытое пшено и солим.
step-3
Супчик получается вкусненьким и сытным, едят его мои мужчины с удовольствием, может быть и в ваших КК этот рецепт найдет себе место.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.