Описание
Вот такой рецептик салата родился у меня в голове, что я собственно быстро и соорудила. Моей семье очень понравился салатик, попробуйте и вы!!!
Ингредиенты
-
Сыр твердый
200 г
-
Мясо
300 г
-
Огурец
150 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Майонез
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Нарезать тоненькими полосками адыгейский сыр, примерно 2-3 мм.
На сухой сковороде обжарить с двух сторон
Копченое мясо нарезать мелким кубиком.
Маринованный огурец нарезать кубиком.
Лук репчатый почистить, нарезать мелко кубиком и на небольшом количестве растительного масла обжарить до золотистого цвета.
Яйца тщательно взбить, с добавлением соли и молотого перца.
В сковороду к луку вылить взбитое яйцо и непрерывно помешивать, пока выпариться вся жидкость.
Обжаренный адыгейский сыр нарезать кубиком.
Яичную смесь нарезать мелко.
Все ингредиенты соединить в миске, посолить, заправить майонезом и тщательно перемешать. Салат готов, приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.