Description

Салат «Экспромт»
Вот такой рецептик салата родился у меня в голове, что я собственно быстро и соорудила. Моей семье очень понравился салатик, попробуйте и вы!!!

Ingredients

  • Сыр твердый

    200 г

  • Мясо

    300 г

  • Огурец

    150 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Майонез

  • Соль

  • Перец черный

Cooking

step-0
Нарезать тоненькими полосками адыгейский сыр, примерно 2-3 мм.
step-1
На сухой сковороде обжарить с двух сторон
step-2
Копченое мясо нарезать мелким кубиком.
step-3
Маринованный огурец нарезать кубиком.
step-4
Лук репчатый почистить, нарезать мелко кубиком и на небольшом количестве растительного масла обжарить до золотистого цвета.
step-5
Яйца тщательно взбить, с добавлением соли и молотого перца.
step-6
В сковороду к луку вылить взбитое яйцо и непрерывно помешивать, пока выпариться вся жидкость.
step-7
Обжаренный адыгейский сыр нарезать кубиком.
step-8
Яичную смесь нарезать мелко.
step-9
Все ингредиенты соединить в миске, посолить, заправить майонезом и тщательно перемешать. Салат готов, приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.