Описание
В здоровом теле здоровый дух - часть 6. Очень вкусный и полезный суп из зеленой гречки, она более нежная и слизистая против обычной гречки, к которой мы все привыкли, рекомендую для здорового питания и для детей!
Ингредиенты
-
Крупа гречневая
1 стакан
-
Тыква
300 г
-
Морковь
1 шт
-
Сельдерей корневой
50 г
-
Лук белый
1 шт
-
Бульон
400 г
-
Сливки
100 мл
-
Приправа
Приготовление
Порежу все овощи и кладу в кастрюлю.
Всыплю гречку и налью бульон. Поставлю варить.
Когда овощи размягчаться, а крупа сварится, разобью всё блендером, добавлю соль по вкусу.
В пюре волью подогретые сливки и опять смешаю всё блендером.
Доведу до кипения, и можно подавать, при подаче украшу тертым сыром. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.