Описание
Легкий, вкусный, наваристый суп с чечевицей. Баклажаны придают ему приятный грибной вкус.
Ингредиенты
-
Чечевица
80 г
-
Баклажан
200 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Помидор
100 г
-
Чеснок
-
Масло растительное
-
Соль
Приготовление
Чечевицу отварить до полуготовности
Баклажаны очистите, нарежьте тонкими ломтиками и опустите в суп
Спассеруйте в масле очищенные от кожицы и мелко нарезанные помидоры вместе с луком. Переложите в суп и варите его на слабом огне еще 15 мин.
Готовый суп заправьте растертым чесноком
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.