Description

Суп из чечевицы с баклажанами
Легкий, вкусный, наваристый суп с чечевицей. Баклажаны придают ему приятный грибной вкус.

Ingredients

  • Чечевица

    80 г

  • Баклажан

    200 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Помидор

    100 г

  • Чеснок

  • Масло растительное

  • Соль

Cooking

step-0
Чечевицу отварить до полуготовности
step-1
Баклажаны очистите, нарежьте тонкими ломтиками и опустите в суп
step-2
Спассеруйте в масле очищенные от кожицы и мелко нарезанные помидоры вместе с луком. Переложите в суп и варите его на слабом огне еще 15 мин.
step-3
Готовый суп заправьте растертым чесноком
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.