Описание
Этот салатик попробовала у подруги, а она его пробовала в кафе, оттуда и название. Очень сочненький и нежный.
Ингредиенты
-
Печень куриная
300 г
-
Капуста пекинская
1 вилок
-
Грибы
200 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Помидор
1 шт
-
Сок лимонный
-
Приправа
-
Соль
-
Майонез
2 ст. л.
-
Масло растительное
3 ст. л.
Приготовление
Это продукты необходимые для салата.
Тонко режем печень и пережариваем её вместе с грибами на растительном масле около 6 минут на сильном огне.
Добавляем приправу для салата.
Тонко шинкуем капусту.
Перетираем капусту с солью, добавляем несколько капель лимонного соуса (сока).
Режем варёные яйца.
Режем полосками помидоры.
Всё смешиваем, заправляем майонезом.
Выкладываем салат на листок капусты. Сверху украшаем парусом из нижнего листочка, закреплённого зубочисткой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.