Описание
Готовила этот салат на Пасху уже во второй раз, гостям очень понравился. Нежный, сочный, для тех, кто любит морепродукты. Спасибо автору Светлане Горбуненко
Ингредиенты
-
Кальмар
1 упаковка
-
Капуста китайская
0.25 вилок
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Яблоко
1 шт
-
Горошек зеленый
0.5 банка
-
Апельсин
4 ст. л.
-
Майонез
3 ст. л.
Приготовление
Кальмары разморозить и проварить в кипящей подсоленной воде 2-3мин. остудить. Порезать кольцами. Капусту порезать полосками, чуть толще кальмаров. Соединить капусту и кальмары, аккуратно руками перемешать.
Яйца измельчить.
Яблоко очистить, порезать тонкой соломкой. Сбрызнуть лимонным соком.
К кальмарам добавить яйца, яблоко, горошек, посолить.
Для соуса соединить майонез, апельсиновый сок, соус" Табаско". Хорошо перемешать.
Заправить салат перед самой подачей.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.