Описание
Борщ за полчаса? да легко!!! Итак, снимаем пробу! А запах... ммммм... завидуйте, завидуйте )))
Ингредиенты
-
Бульон
1 упаковка
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Картофель
2 шт
-
Капуста белокочанная
-
Свекла
2 шт
-
Колбаса
100 г
-
Зелень
1 пуч.
-
Чеснок
2 шт
-
Соль
-
Лист лавровый
-
Томатная паста
2 ст. л.
Приготовление
Бульон готовим, как указано на упаковке
Делаем зажарку из мелко нарезанного лука и морковки
Режем картофель кубиками и добавляем вместе с зажаркой в бульон, варим минут 5
Добавляем нашинкованную капусту и томатную пасту, соль, лавровый лист, минут 10 варим
На терке натереть свеклу и добавить в бульон, 5 минут варить
Мелко нарезать зелень и колбаску полосками
Добавить в супчик сначала колбасу, через пару минут добавить зелень и раздавить 2 зубчика чеснока. Перемешать, на пару минут оставить на горячей комфорке, подавать со сметаной! Приятненького Вам аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.