Описание

Бананово-творожный пирог
Очень вкусный десерт, с хрустящим, рассыпчатым тестом и нежной начинкой. В меру сладкий и ароматный)))

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    200 г

  • Масло сливочное

    100 г

  • Сахар тростниковый

    50 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Творог

    200 г

  • Банан

    2 шт

  • Сахар тростниковый

    90 г

  • Сметана

    3 ст. л.

  • Ванильный сахар

    1 упаковка

Приготовление

step-0
Муку перемешиваем с сахаром. Добавляем холодное сливочное масло.
step-1
Перетираем все в крошку, тщательно.
step-2
Добавляем яйцо и замешиваем эластичное тесто. Отправляем его в холодильник на то время, пока будем заниматься начинкой.
step-3
В комбайне взбиваем яйца с сахаром. Добавляем туда творог, бананы, сметану, ванильный сахар и еще раз тщательно пробиваем.
step-4
В форму выкладываем тесто и формируем руками бортики (форма 22 см.) Выливаем внутрь начинку. Отправляем на час в духовку, разогретую до 180* После отключения, приоткрываем дверцу и оставляем пирог минут на 20 в духовке. После чего, остужаем его полностью на столе. При подаче можно посыпать шоколадом, орехами либо чем-то еще))
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.