Оладьи с капустой

Описание

Ароматные и вкусные оладьи вполне заменят пирожки с капустой. Быстро и просто!

Ингредиенты

Мука пшеничная

2 стакан
Вода

150 мл
Соевый соус

1 ст. л.
Сахар

1 ч. л.
Масло растительное

1 ст. л.
Дрожжи

1 ч. л.
Лук репчатый

1 шт
Морковь

1 шт
Капуста белокочанная

300 г
Соевый соус

1 ст. л.
Сахар

1 ч. л.
Масло растительное

1 ст. л.
Перец черный

1 щепот.

Приготовление

Просеять муку, смешать с дрожжами. Добавить теплую воду, ложку масла и влить соевый соус – я взяла натурально сваренный ТМ «Киккоман» - и завести тесто. Оставить в теплом месте подходить.

Нашинковать мелко капусту и лук, мелко натереть морковь. Слегка обжарить лук с морковью, добавить капусту, помешивая, обжарить пару минут. Влить соевый соус от «Киккомана», добавить щепотку сахара и тушить до готовности. Остудить.