Описание
Просто! Быстро! Сытно! Получается очень питательное блюдо. Вкус нежный и сочный. Просто не передать словами, нужно пробовать))
Ингредиенты
-
Кабачок
1 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Молоко
2 стакан
-
Мясо
100 г
-
Творог
80 г
-
Чеснок
2 зуб.
-
Соль
-
Перец черный
-
Сыр твердый
80 г
Приготовление
Яйцо смешать с молоком, немного посолить. Заливка готова.
Мясо берем либо отварное режем на маленькие кусочки, либо тушим сырое мясо на сковороде до готовности.
Чеснок порезать.
Кабачок порезать на кружочки. Вылить в форму для запекания 1/3 заливки. Выкладываем кружочки кабачка (половину).
Сверху кладем мясо, поверх мяса - чеснок (распределить равномерно).
Распределяем равномерно творог.
Выкладываем оставшиеся кружочки кабачка и вылить оставшуюся заливку.
Сыр натереть на крупной терке и посыпать запеканку.
Ставим запеканку в разогретую духовку и выпекаем при температуре 180 градусов. Около 30 мин. До золотистой корочки.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.