Description

Запеканка из кабачка
Просто! Быстро! Сытно! Получается очень питательное блюдо. Вкус нежный и сочный. Просто не передать словами, нужно пробовать))

Ingredients

  • Кабачок

    1 шт

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Молоко

    2 стакан

  • Мясо

    100 г

  • Творог

    80 г

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Соль

  • Перец черный

  • Сыр твердый

    80 г

Cooking

step-0
Яйцо смешать с молоком, немного посолить. Заливка готова.
step-1
Мясо берем либо отварное режем на маленькие кусочки, либо тушим сырое мясо на сковороде до готовности.
step-2
Чеснок порезать.
step-3
Кабачок порезать на кружочки. Вылить в форму для запекания 1/3 заливки. Выкладываем кружочки кабачка (половину).
step-4
Сверху кладем мясо, поверх мяса - чеснок (распределить равномерно).
step-5
Распределяем равномерно творог.
step-6
Выкладываем оставшиеся кружочки кабачка и вылить оставшуюся заливку.
step-7
Сыр натереть на крупной терке и посыпать запеканку.
step-8
Ставим запеканку в разогретую духовку и выпекаем при температуре 180 градусов. Около 30 мин. До золотистой корочки.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.