Описание

Борщ
Ну люблю я борщи, и постоянно экспериментирую. Это конечно не оригинал "Флотского" борща, но вкусно!!!!!!!

Ингредиенты

  • Бекон

  • Картофель

  • Капуста белокочанная

  • Свекла

  • Лук репчатый

  • Морковь

  • Томатная паста

Приготовление

step-0
Капусту нарезать кубиком.
step-1
Картофель кубиком.
step-2
Лук и морковь измельчить и обжарить.
step-3
Бекон нарезать кубиком.
step-4
Свеклук отварить, натереть на терке, обжарить, тушить с добавлением воды, томат-пасты, перцем, солью, сахаром, уксусом.
step-5
В кипящий бульон заложить по очередно, после закипания: капуста, картофель, лук и морковь, бекон, свеклу, варить до готовности, в конце добавить чеснок, выключить. Приятного аппетита.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.