Описание
Очень люблю лук, а маринованный готова есть каждый день! Предлагаю Вашему вниманию мой любимый рецепт фаршированного лучка! Попробуйте и Вы!
Ингредиенты
-
Вода
1 л
-
Рыба
200 г
-
Горошек зеленый
200 г
-
Майонез
-
Перец душистый
5 шт
-
Лист лавровый
2 шт
-
Сахар
1 ст. л.
-
Соль
1 ст. л.
-
Лук репчатый
3 шт
-
Уксус
2 ст. л.
Приготовление
Приготовить маринад. Положить в воду лавровый лист, перец, сахар и соль и поставить на огонь закипать, когда закипит снять с огня и добавить уксус. Пока готовится маринад разобрать лук. Срезать у лука верхнюю часть и аккуратно выдавить серединку.
Положить лук в маринад и оставить в воде до ее остывания.
Приготовить начинку. Разобрать копченую рыбку и мелко порезать, добавить горошек.
Добавить майонез, перемешать.
Начинить лук и подавать к столу. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.