Описание

Печень
Вкусный ужин за полчасика... из куриной печени... быстро, просто, вкусно...

Ингредиенты

  • Коренья

  • Лист лавровый

  • Майонез

    300 г

  • Морковь

    1 шт

  • Лук репчатый

    0.5 кг

  • Печень куриная

    1 кг

  • Соль

  • Перец черный

Приготовление

step-0
Печень промыть.
step-1
Очистить от пленок и порезать на 4 части. Посолить, посыпать черным перцем, добавить лавровый лист. Оставит на время.
step-2
Выложить печень на раскаленную сковороду, обжарить на сильном огне постоянно помешивая.
step-3
Порезать лук полукольцами, морковь потереть на терке.
step-4
Когда печень станет светлой добавить лук и морковь.
step-5
Добавить смесь кореньев.
step-6
Затем добавляем майонез или сливки.
step-7
И тушим под закрытой крышкой на медленном огне. Очень нежно, вкусно и просто... а главное БЫСТРО!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.