Description
Вкусный ужин за полчасика... из куриной печени... быстро, просто, вкусно...
Ingredients
-
Коренья
-
Лист лавровый
-
Майонез
300 г
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
0.5 кг
-
Печень куриная
1 кг
-
Соль
-
Перец черный
Cooking
Печень промыть.
Очистить от пленок и порезать на 4 части. Посолить, посыпать черным перцем, добавить лавровый лист. Оставит на время.
Выложить печень на раскаленную сковороду, обжарить на сильном огне постоянно помешивая.
Порезать лук полукольцами, морковь потереть на терке.
Когда печень станет светлой добавить лук и морковь.
Добавить смесь кореньев.
Затем добавляем майонез или сливки.
И тушим под закрытой крышкой на медленном огне. Очень нежно, вкусно и просто... а главное БЫСТРО!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.