Описание
Предлагаю Вам приготовить такую запеканку (рецепт найден на просторах Интернета): нежная, ароматная творожная прослойка между тонкими слоями, напоминающими хрустящий грильяж.
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Творог
250 г
-
Сахар
3 ст. л.
-
Кардамон
4 шт
-
Хлопья гречневые
80 г
-
Какао-порошок
1 ст. л.
-
Мед
3 ст. л.
-
Семечки подсолнуха
2 ст. л.
-
Стружка кокосовая
4 ч. л.
-
Миндаль
Приготовление
Наши продукты:
Кардамон истолочь в ступке.
В чашу блендера выложить творог, сахар, кардамон, яйца и измельчить до гладкой массы.
В чашку выложить гречневые хлопья, какао, мед, семечки, кокосовую стружку и руками перетереть до крошки (должно получиться что-то типа штрейзеля)
В форму выложить половину "штрейзеля" (форма ~9 х 9 см)
Сверху выкладываем творожный слой, разравняем.
Сверху выкладываем остатки "штрейзеля" и посыпаем лепестками миндаля. Выпекаем при 200°С 30-35 минут. Ориентируйтесь по своей духовке! Вытаскиваем из духовке и даем чуть-чуть остыть.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.