Description

Королевская запеканка
Предлагаю Вам приготовить такую запеканку (рецепт найден на просторах Интернета): нежная, ароматная творожная прослойка между тонкими слоями, напоминающими хрустящий грильяж.

Ingredients

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Творог

    250 г

  • Сахар

    3 ст. л.

  • Кардамон

    4 шт

  • Хлопья гречневые

    80 г

  • Какао-порошок

    1 ст. л.

  • Мед

    3 ст. л.

  • Семечки подсолнуха

    2 ст. л.

  • Стружка кокосовая

    4 ч. л.

  • Миндаль

Cooking

step-0
Наши продукты:
step-1
Кардамон истолочь в ступке.
step-2
В чашу блендера выложить творог, сахар, кардамон, яйца и измельчить до гладкой массы.
step-3
В чашку выложить гречневые хлопья, какао, мед, семечки, кокосовую стружку и руками перетереть до крошки (должно получиться что-то типа штрейзеля)
step-4
В форму выложить половину "штрейзеля" (форма ~9 х 9 см)
step-5
Сверху выкладываем творожный слой, разравняем.
step-6
Сверху выкладываем остатки "штрейзеля" и посыпаем лепестками миндаля. Выпекаем при 200°С 30-35 минут. Ориентируйтесь по своей духовке! Вытаскиваем из духовке и даем чуть-чуть остыть.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.