Описание
Такие кабачки обязательно придутся по вкусу постящимся. Могут использоваться в качестве гарнира, а могут и в качестве закуски. Соус здесь - просто божественный.
Ингредиенты
-
Кабачок
500 г
-
Орехи грецкие
0.5 стакан
-
Петрушка
-
Сахар коричневый
1 ч. л.
-
Соль
-
Перец душистый
-
Лук зеленый
-
Чеснок
2 зуб.
-
Соевый соус
3 ст. л.
Приготовление
Кабачок почистить и нарезать соломкой. Обжарить на оливковом масле.
Делаем соус: грецкие орехи, чеснок, петрушку измельчаем в блендере.
Добавляем соевый соус.
Сахар ТМ Мистраль.
Всё, доводим до кипения. Соус готов.
На кабачки выкладываем соус, сверху посыпаем залёным луком.
Подаём к столу.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.