Description

Кабачки в ореховом соусе
Такие кабачки обязательно придутся по вкусу постящимся. Могут использоваться в качестве гарнира, а могут и в качестве закуски. Соус здесь - просто божественный.

Ingredients

  • Кабачок

    500 г

  • Орехи грецкие

    0.5 стакан

  • Петрушка

  • Сахар коричневый

    1 ч. л.

  • Соль

  • Перец душистый

  • Лук зеленый

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Соевый соус

    3 ст. л.

Cooking

step-0
Кабачок почистить и нарезать соломкой. Обжарить на оливковом масле.
step-1
Делаем соус: грецкие орехи, чеснок, петрушку измельчаем в блендере.
step-2
Добавляем соевый соус.
step-3
Сахар ТМ Мистраль.
step-4
Всё, доводим до кипения. Соус готов.
step-5
На кабачки выкладываем соус, сверху посыпаем залёным луком.
step-6
Подаём к столу.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.