Описание
Очень часто моя дочь и муж просят меня соорудить вот такую шаурму. Получается вкусно!
Ингредиенты
-
Лаваш
2 шт
-
Капуста белокочанная
300 г
-
Филе куриное
300 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Огурец соленый
2 шт
-
Помидор
2 шт
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Перец красный жгучий
0.5 ч. л.
-
Хмели-сунели
1 ч. л.
-
Перец черный
0.5 ч. л.
-
Кетчуп
7 ст. л.
-
Майонез
7 ст. л.
Приготовление
Листы лаваша разрезать пополам, на две части каждый. Мясо мелко нарезать и обжарить на масле, добавить лук нарезанный кубиками и обжарить вместе. Мясо с луком посолить, поперчить, добавить хмели-сунели и красный острый перец, можно добавить немного майонеза. Всё перемешать.
Огурчики нарезать тонкими кружками.
Помидоры нарезать также.
Капустку мелко нарубить и помять руками.
На лист лаваша выложить капустку, сверху немного мяса, затем полить кетчупом. Сверху положить кружочки огурца, помидора и сдобрить майонезом.
Свернуть лаваш конвертиком и обжарить на сливочном маслице с обеих сторон до золотистой корочки.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.