Описание
Хочу предложить вашему вниманию этот разноцветный гарнир, как вариант подачи. И гостям подать - красиво, да и деткам такой весeленький рис очень нравится! С этим гарниром можно подать котлетки, сосиски, мясо или овощи.
Ингредиенты
-
Рис
0.5 стакан
-
Сок морковный
1 ст. л.
-
Сок
1 ст. л.
-
Масло сливочное
-
Соль
Приготовление
Возьмите риса столько, сколько вам понадобится, я написала 0,5 стакана примерно (варила дочкам). Рис отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой и подсушить. Отжать в разную посуду сок моркови и свеклы. Я натёрла овощи на мелкой тёрке и отжала сок через марлечку.
Рис разделить на 3 части. Одну оставить белой, в другую добавить сок моркови, а в третью - сок свёклы.
Плотненько уложить слои в любую посуду, в зависимости от того, какую форму вы хотите придать гарниру.
Перевернуть эту красоту на блюдо. Полить сливочным маслом и украсить зеленью. Такой гарнир можно подать с овощами, рыбой или мясом.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.