Описание
Рецепт этой закуски был высмотрен в журнале "Вкусно и легко"; итог: муж в восторге, слопал все, я оглянуться не успела; получилось, правда, вкусно, а делалось очень легко!
Ингредиенты
-
Масло сливочное
100 г
-
Мука пшеничная
175 г
-
Сыр твердый
50 г
-
Лук-порей
-
Петрушка
-
Горчица
-
Перец черный
-
Перец красный жгучий
-
Соль
-
Яйцо куриное
1 шт
Приготовление
Масло с мукой порубить до получения мелких крошек
Добавляем соль, тертый сыр (сыра я брала больше 50 граммов, т. к. мы очень любим сыр), рубленую петрушку и лук, 1/2 чайной ложки горчицы. Красный перец, черный перец и соль добавляем по вкусу
Все перемешиваем и добавляем взбитое яйцо (фото, жалко, нечеткое вышло)
Замешиваем тесто, формируем шар и убираем на холод примерно на 40 минут
По истечении времени раскатываем тесто не очень толсто, разрезаем на полоски, выкладываем на противень, смазанный маслом либо застеленный бумагой выпекаем до золотистого цвета
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.