Описание
Захотелось мне удивить гостей, и у меня это получилось.
Ингредиенты
-
Говядина
600 г
-
Картофель
6 шт
-
Сыр твердый
150 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Сметана
-
Майонез
100 г
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло растительное
-
Уксус
9 ст. л.
-
Мука пшеничная
Приготовление
Мясо нарезать и отбить, посолить, поперчить, добавить уксус и оставить пропитаться на 20 минут.
Мясо обвалять в муке и обжарить слегка с двух сторон. Противень обмазать маслом и выложить мясо.
Лук заранее обжарьте, выложите на мясо.
Варёный картофель натрите на тёрке, выложите сверху лука и мяса.
Сверху натрите сыр.
Смешайте сметану и майонез, выложите всё сверху.
Поставьте в разогретую духовку до 220*С, запекайте до золотистого цвета.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.