Описание
Очень вкусные получились сердечки, даже и сказать больше нечего - нужно пробовать!!! Приглашаю!!!
Ингредиенты
-
Сердечки куриные
400 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
1 зуб.
-
Орехи грецкие
100 г
-
Орех мускатный
-
Сливки
250 мл
-
Сыр твердый
70 г
-
Лук зеленый
-
Специи
-
Масло растительное
Приготовление
Сердечки вымыть, выложить на сковороду. Добавить совсем немного масла. Обжарить.
Выпарить всю жидкость, обжарить до золотистой корочки.
Добавить лук, нарезанный соломкой. Обжаривать минут 5.
Выдавить чеснок.
Добавить измельчённые орехи.
Мускатный орех.
Сливки.
Добавить натёртый сыр. После сыра посолить и поперчить по вкусу. Почему солить после сыра, потому что сыр тоже даст соль, и можно пересолить. Тушить на медленном огне до загустения сливок.
Подавать, украсив зелёным луком. Гарнир любой, на Ваш вкус. Нам понравилось с рисом.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.