Описание
Когда ко мне приходят подружки, я готовлю рыбный "Наполеон" ( вкусный, сочный рыбный "тортик"). Но так как в моей семье рыбку не особенно любят, я решила порадовать себя любимую. Целый тортик мне не осилить, поэтому я сделала это блюдо в горшочке - отсюда и название. На сайте есть похожий рецепт, но у моего есть отличия.
Ингредиенты
-
Филе рыбное
300 г
-
Чернослив
1 горстк.
-
Морковь
2 шт
-
Соль
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сливки
Приготовление
Морковь трем на крупной терке
В горшочек выкладываем слой моркови
Слой чернослива (можно нарезать кусочками)
Слой рыбы, нарезанной кусочками (рыбу посолить)
Слой моркови
Слой чернослива
Слой рыбы (посолить).
Последний слой - морковь.
Делаем заливку. Для этого взбиваем вилкой 1 яйцо и 1/3 пакетика сливок. Солим.
Заливаем наш "наполеончик" и ставим в духовку минут на 30 (до готовности)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.