Description

Когда ко мне приходят подружки, я готовлю рыбный "Наполеон" ( вкусный, сочный рыбный "тортик"). Но так как в моей семье рыбку не особенно любят, я решила порадовать себя любимую. Целый тортик мне не осилить, поэтому я сделала это блюдо в горшочке - отсюда и название. На сайте есть похожий рецепт, но у моего есть отличия.

Ingredients

  • Филе рыбное

    300 г

  • Чернослив

    1 горстк.

  • Морковь

    2 шт

  • Соль

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Сливки

Cooking

step-0
Морковь трем на крупной терке
step-1
В горшочек выкладываем слой моркови
step-2
Слой чернослива (можно нарезать кусочками)
step-3
Слой рыбы, нарезанной кусочками (рыбу посолить)
step-4
Слой моркови
step-5
Слой чернослива
step-6
Слой рыбы (посолить).
step-7
Последний слой - морковь.
step-8
Делаем заливку. Для этого взбиваем вилкой 1 яйцо и 1/3 пакетика сливок. Солим.
step-9
Заливаем наш "наполеончик" и ставим в духовку минут на 30 (до готовности)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.