Описание

Пирог
Рецепт пирога встретился в инете у автора Svet_lana 12.08.12. Сегодня суббота, настроения нет заморачиваться чем то сложным. Пробежалась по инету в поисках простого пирога, и так же как и автор нашла, то что искала. Предлагаю вам лёгкий, воздушный с рассыпчатой хрустящей крошкой сверху, пирог.

Ингредиенты

  • Маргарин

    100 г

  • Молоко

    100 мл

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Сахар

    100 г

  • Разрыхлитель теста

    1 упаковка

  • Ванильный сахар

    1 упаковка

  • Мука пшеничная

    300 г

  • Яблоко

    3 шт

  • Сахарная пудра

    4 ст. л.

  • Мука пшеничная

    4 ст. л.

  • Масло сливочное

    40 г

Приготовление

step-0
Яйцо взбить, добавить маргарин, молоко.
step-1
В другой миске смешать муку, ванильный сахар, разрыхлитель теста, сахар.
step-2
В яично-масляную смесь всыпать мучную и перемешать.
step-3
Яблоки почистить и нарезать небольшими кусочками, перемешать с тестом.
step-4
На дно формы выстелить пекарскую бумагу, смазать маслом, обсыпать панировочными сухарями. (у меня форма 24 х 24)
step-5
Тесто выложить в форму, разровнять.
step-6
Готовим штрейзель. Мягкое масло, сахарную пудру и муку перетереть в крошку. Засыпать пирог штрейзелем.
step-7
Выпекать пирог в разогретой до 180С духовке 35-40 мин. Готовность проверить деревянной палочкой.
step-8
Дать немного остыть, освободить от формы, остужать на решетке.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.