Description
Рецепт пирога встретился в инете у автора Svet_lana 12.08.12. Сегодня суббота, настроения нет заморачиваться чем то сложным. Пробежалась по инету в поисках простого пирога, и так же как и автор нашла, то что искала. Предлагаю вам лёгкий, воздушный с рассыпчатой хрустящей крошкой сверху, пирог.
Ingredients
-
Маргарин
100 г
-
Молоко
100 мл
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сахар
100 г
-
Разрыхлитель теста
1 упаковка
-
Ванильный сахар
1 упаковка
-
Мука пшеничная
300 г
-
Яблоко
3 шт
-
Сахарная пудра
4 ст. л.
-
Мука пшеничная
4 ст. л.
-
Масло сливочное
40 г
Cooking
Яйцо взбить, добавить маргарин, молоко.
В другой миске смешать муку, ванильный сахар, разрыхлитель теста, сахар.
В яично-масляную смесь всыпать мучную и перемешать.
Яблоки почистить и нарезать небольшими кусочками, перемешать с тестом.
На дно формы выстелить пекарскую бумагу, смазать маслом, обсыпать панировочными сухарями. (у меня форма 24 х 24)
Тесто выложить в форму, разровнять.
Готовим штрейзель. Мягкое масло, сахарную пудру и муку перетереть в крошку. Засыпать пирог штрейзелем.
Выпекать пирог в разогретой до 180С духовке 35-40 мин. Готовность проверить деревянной палочкой.
Дать немного остыть, освободить от формы, остужать на решетке.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.