Описание
О пользе гречневой крупы знают все, к тому же она прекрасно сочетается с различными овощами. Предлагаю вам попробовать это незатейливое, но вкусное блюдо, с самым популярным дачным овощем). Запеканка получается сочной и сытной. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты
-
Крупа гречневая
1 упаковка
-
Кабачок
1 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сыр твердый
100 г
-
Сметана
2 ст. л.
-
Перец черный
-
Соль
-
Чеснок
Приготовление
Первым делом нужно отварить гречневую крупу.
Кабачок почистить и натереть на крупной терке. Гречку высыпать из пакетика.
Соединить в миске отварную гречку, кабачок. Добавить яйцо, сметану, перец черный молотый, соль и сухой чеснок.
Все тщательно перемешать, разложить по формочкам и щедро присыпать тертым сыром. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Хорошо подходит к запеканке сметанный соус с чесноком. Угощайтесь!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.