Description

Запеканка с гречкой и кабачком
О пользе гречневой крупы знают все, к тому же она прекрасно сочетается с различными овощами. Предлагаю вам попробовать это незатейливое, но вкусное блюдо, с самым популярным дачным овощем). Запеканка получается сочной и сытной. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.

Ingredients

  • Крупа гречневая

    1 упаковка

  • Кабачок

    1 шт

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Сыр твердый

    100 г

  • Сметана

    2 ст. л.

  • Перец черный

  • Соль

  • Чеснок

Cooking

step-0
Первым делом нужно отварить гречневую крупу.
step-1
Кабачок почистить и натереть на крупной терке. Гречку высыпать из пакетика.
step-2
Соединить в миске отварную гречку, кабачок. Добавить яйцо, сметану, перец черный молотый, соль и сухой чеснок.
step-3
Все тщательно перемешать, разложить по формочкам и щедро присыпать тертым сыром. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
step-4
Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
step-5
Хорошо подходит к запеканке сметанный соус с чесноком. Угощайтесь!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.