Описание
Рецепт для любителей куриных сердечек и китайской кухни. Быстро, бюджетно и вкусно!
Ингредиенты
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Сердечки куриные
500 г
-
Чеснок
2 зуб.
-
Имбирь
1 ст. л.
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Перец чили
0.25 ч. л.
-
Шампиньоны
200 г
-
Водка
1 ч. л.
-
Кунжут
1 ст. л.
Приготовление
Чеснок и корень имбиря чистим и нарезаем тонкими полосками. На горячую сковороду наливаем растительное масло, кладём нарезанные чеснок и имбирь.
Как только появится аромат чеснока и имбиря, кладём сердечки и обжариваем на сильном огне пару минут до румяности.
Добавляем нарезанные шампиньоны (свежие или замороженные), перемешиваем, обжариваем 10 минут.
Наливаем соевый соус ТМ "Киккоман".
Добавляем водку или рисовое вино, перец чили хлопьями, перемешиваем и тушим всё до готовности 5 минут.
Подаём куриные сердечки в грибном соусе горячими, посыпав обжаренными (на сухой сковороде) семенами кунжута. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.