Description

Куриные сердечки в грибном соусе
Рецепт для любителей куриных сердечек и китайской кухни. Быстро, бюджетно и вкусно!

Ingredients

  • Соевый соус

    2 ст. л.

  • Сердечки куриные

    500 г

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Имбирь

    1 ст. л.

  • Масло растительное

    2 ст. л.

  • Перец чили

    0.25 ч. л.

  • Шампиньоны

    200 г

  • Водка

    1 ч. л.

  • Кунжут

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Чеснок и корень имбиря чистим и нарезаем тонкими полосками. На горячую сковороду наливаем растительное масло, кладём нарезанные чеснок и имбирь.
step-1
Как только появится аромат чеснока и имбиря, кладём сердечки и обжариваем на сильном огне пару минут до румяности.
step-2
Добавляем нарезанные шампиньоны (свежие или замороженные), перемешиваем, обжариваем 10 минут.
step-3
Наливаем соевый соус ТМ "Киккоман".
step-4
Добавляем водку или рисовое вино, перец чили хлопьями, перемешиваем и тушим всё до готовности 5 минут.
step-5
Подаём куриные сердечки в грибном соусе горячими, посыпав обжаренными (на сухой сковороде) семенами кунжута. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.