Описание
Суп из того, что есть в холодильнике:)
Ингредиенты
-
Колбаса
150 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Картофель
3 шт
-
Огурец
2 шт
-
Оливки зеленые
10 шт
-
Томатная паста
3 ст. л.
-
Лимон
1 шт
Приготовление
Режем картошку кубиками и ставим вариться на 15 минут.
Пока картошка готовится, обжариваем лук (10 минут) и бросаем к нему нарезанную небольшими кусочками колбаску. Обжариваем вместе с луком ещё минут 5.
Соленые огурцы режем мелко кубиками. Оливки - кружочками.
Когда картошка будет готова - кидаем к ней колбаску с жареным луком, огурцы, оливки, перчим, добавляем лавровый лист, томатную пасту и доводим до кипения. Перед подачей на стол в каждую тарелку бросить дольку лимона.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.