Описание
Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт картофельных роз. Готовить легко и просто, доступные ингредиенты, красивая подача. На сайте имеются варианты картофельных роз, но данный рецепт имеет отличия в ингредиентах и более простую формовку (без зубочисток).
Ингредиенты
-
Картофель
5 шт
-
Бекон
100 г
-
Сухари
1 ст. л.
-
Пармезан
2 ст. л.
-
Масло оливковое
Приготовление
Очищенный картофель нарезать тонкими ломтиками (с помощью овощерезки).
На полоску бекона выложить ломтики картофеля внахлёст.
Скрутить картофель с беконом (как на фото), выложить в формочки для маффинов.
Смешать молотые сухари с тёртым сыром, присыпать наши "розы", стараясь попасть между "лепестками". Сбрызнуть оливковым маслом.
Выпекать в заранее разогретой до 180' С духовке около 40 минут (до готовности картофеля и образования золотистой корочки).
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.