Description

Картофельные розы
Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт картофельных роз. Готовить легко и просто, доступные ингредиенты, красивая подача. На сайте имеются варианты картофельных роз, но данный рецепт имеет отличия в ингредиентах и более простую формовку (без зубочисток).

Ingredients

  • Картофель

    5 шт

  • Бекон

    100 г

  • Сухари

    1 ст. л.

  • Пармезан

    2 ст. л.

  • Масло оливковое

Cooking

step-0
Очищенный картофель нарезать тонкими ломтиками (с помощью овощерезки).
step-1
На полоску бекона выложить ломтики картофеля внахлёст.
step-2
Скрутить картофель с беконом (как на фото), выложить в формочки для маффинов.
step-3
Смешать молотые сухари с тёртым сыром, присыпать наши "розы", стараясь попасть между "лепестками". Сбрызнуть оливковым маслом.
step-4
Выпекать в заранее разогретой до 180' С духовке около 40 минут (до готовности картофеля и образования золотистой корочки).
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.